Die Spargelernte geht so langsam zu Ende

Bei uns gibt es nur noch bis zum 24 Juni 2019 Spargel zu kaufen. Die Erdbeerernte ist aber zum Glück noch im vollen Gange. Gerade haben wir erst mit dem Ernten von der Sorte Malwina begonnen. Das ist eine dunkelrote, voll durchgefärbte und sehr aromatische Erdbeersorte. Sie ist die absolut beste Sorte zum Einfrieren, fürs Marmeladen kochen, und natürlich zum essen 😉

Zurzeit gibt es bei uns auf dem Hof, neben den Erdbeeren, auch (noch) Spargel, Salat, Kartoffeln, Kohlrabi, unseren Erdbeersecco Perlbeer und unsere eigenen getrockneten Erdbeeren, sowie unsere selbstgemachte Erdbeermarmelade. Also kommen Sie doch bald vorbei 🙂

Unser weißer Spargel

Salat aus eigenem Anbau