Kohlrabi

Im Jahre 2017 erfolgte das erste Mal ein Versuch mit dem Anbau von Kohlrabi. Genau wie der Salat wird der Kohlrabi auf ca. 25 hohe Dämmen angebaut.
Auch der Kohlrabi wächst in der lockeren und warmen Erde eines Dammes besonders gut und überzeugt durch tollen Geschmack und ausgezeichnete Zartheit.