Rezepte vom  Erdbeerland Enderle


Erdbeershake "Morgenröte"

Zutaten:

150 g geputzte Erdbeeren
50 g Zucker
1/2 Liter Buttermilch
1/2 Liter Milch

Zubereitung:

Erdbeeren mit dem Zucker pürieren, dann mit der Buttermilch vermischen.
Die restliche Milch daruntergeben.

Gut gekühlt servieren.